Après nous être lancés dans cette histoire de voyage à Tanger, nous étions impatients de quitter la médina avec ses affluents de rues qui se remplissent de vie et de magie à la tombée du jour.
Ma nouvelle compagne de voyage m'avait fait part de sa peur des nuits marocaines, qu'elle craignait pour sa sécurité.
La meilleure façon de se débarrasser de cette peur irrationnelle est de se promener dans le grand souk et le petit souk, mais si vous ne voulez pas qu'on vous vende quelque chose tous les cinq pas, ne vous arrêtez pas trop.
Les hommes de cette ville touristique ont tendance à être trop attentifs, mais ça ne va pas plus loin.
Découvrir chaque recoin de la ville des écrivains sera votre seule tâche pendant votre séjour à Tanger.
La nuit de la bohème dans la médina de Tanger
Je me souviens parfaitement que nous avions cherché le cinéma Alcazar pendant des heures.
Nous avons marché encore et encore dans les mêmes rues étroites jusqu'à ce que, complètement épuisés, nous nous asseyions sur une terrasse.
Il est habituel que, en dehors de l'avenue Mohammed VI, vous ne trouviez aucun café où vous voyez des femmes et des hommes ensemble.
Nous avons été servis par un serveur très sympathique qui nous a parlé en français. Nous avons commandé des dostes à la menthe, le tei classique.
Je ne me souviens pas du nom du bar, mais lorsque vous irez dans ce théâtre, rappelez-vous qu'une Cantabre folle était assise devant le théâtre en ruine, observant le rythme de la ville de Tanger, un rythme frénétique que l'on apprend à suivre après trois ou quatre jours.
Ne vous découragez pas !
Notre premier tajine dans une échoppe de la Médina
On m'avait conseillé de ne pas boire d'eau qui n'était pas en bouteille et de ne pas acheter de nourriture dans les échoppes de rue.
Je suis désolé de dire que je n'ai suivi aucun de ces deux préceptes et qu'il ne m'est rien arrivé !
Évidemment, je n'ai pas bu l'eau du robinet en grande quantité les premiers jours, mais au moins à Chefchaouen, la qualité de ses ruisseaux et de ses sources ne ressemblait à rien de ce que j'avais vu auparavant.
Si vous n'êtes pas habitué à la nourriture épicée et piquante, vous risquez d'avoir des problèmes d'estomac pendant votre voyage mais, en particulier, je n'ai pas remarqué de grande différence entre ma nourriture habituelle et ce que j'ai goûté, même lorsque je suis allé dans un ou deux restaurants de la banlieue de Chefchaouen.
