Venez découvrir les 10 meilleurs destination gastronomie que vous aurez envie de goûter et d'apprécier.
1. Italie
L'Italie est l'une des meilleures destination gastronomie dans le monde. La gastronomie italienne est basée sur des aliments frais et typiques de la région tels que les pâtes, les pizzas, le fromage, les tomates, le jambon, les fruits et le vin. À table, vous pourrez découvrir plusieurs régions du pays, de la Sicile à la Toscane en passant par Venise, avec différentes façons de cuisiner et de beaux paysages à découvrir. Les spécialités culinaires à découvrir en Italie sont :
La pizza, venue de Naples
Les pâtes, incontournables spécialités romaines
La mozzarella di bufala
Le riz, une spécialité de Lombardie
Le carpaccio, originaire de Vénétie
De plus, l'Italie est un pays à la diversité culturelle très riche, qui se reflète dans les influences gastronomiques. Promenez-vous dans plusieurs villes et localités italiennes, dans le cadre d'un itinéraire unique qui comprendra également la visite de plusieurs trattorias typiques où vous pourrez déguster les délices et en apprendre davantage sur la gastronomie locale, comme ici avec les Ciccheti Vénitiens.
2. France
Du nord au sud de la France, ce pays est le berceau de nombreux chefs réputés dans le monde entier. De la nourriture fraîche, avec une forte concentration sur les légumes, la viande, le poisson, les sauces élaborées, les pâtisseries de luxe et les techniques culinaires avancées, la France est universellement connue pour sa gastronomie. Découvrez Paris à travers un circuit gastronomique qui passe par les bistrots les plus réputés (et les plus beaux, car beaucoup sont de véritables œuvres d'art et d'architecture française). N'oubliez pas de visiter la région viticole, comme Bordeaux, où vous pourrez déguster un vin d'excellente qualité, accompagné de plats délicieux faits maison. Les spécialités culinaires françaises les plus célèbres sont :
Les escargots persillés
La bouillabaisse
Le pot-au-feu
La quiche lorraine
Les galettes bretonnes
3. Espagne
En Espagne, le voyage gastronomique est fait de tapas (petites portions ou snacks), où l'on peut déguster diverses gourmandises, toujours accompagnées d'un bon vin. Ici, il y a plusieurs villes où vous pouvez déguster des produits frais et locaux. De Madrid à Barcelone passant par San Sebastian ; chaque région a ses plats typiques et sa cuisine traditionnelle même dans les Iles Canaries où la terre volcanique offre des cultures fertiles. Profitez de l'occasion pour en apprendre davantage sur la culture espagnole à travers sa gastronomie, en faisant des visites gastronomiques dans les villes et même en suivant un cours de cuisine pour rapporter quelques recettes à la maison ! Les spécialités espagnoles les plus célèbres sont :
Les Tapas
Les Pintxos
Le Gaspacho andalou
Le Salmorejo
La Paella (ou arroz)
4. Thaïlande
La cuisine thaïlandaise a une bonne réputation dans le monde entier. A travers des ingrédients naturels, des épices, des saveurs fraîches et épicées, c'est une gastronomie aux saveurs contrastées, exotiques et délicieuses. À base de légumes, de nouilles, de riz, d'épices et de fruits, la cuisine thaïlandaise est une découverte culturelle à bien des égards. Ici, vous pouvez découvrir des lieux uniques de street food (où les habitants mangent), mais aussi des restaurants de luxe, qui mélangent les influences gastronomiques du pays avec d'autres références culinaires mondiales et des techniques avancées, toujours avec une présentation impeccable. En plus de la gastronomie, profitez-en pour flâner sur les marchés et découvrir certains produits exotiques disponibles dans le pays. Voici les spécialités culinaires les plus connues :
Le Pad Thaï : le sauté de crevettes et nouilles de riz
Le Panang Curry : le poulet au curry thaï
Le Laab : la salade thaï au poulet
Le Som Tam : la salade de papaye verte pimentée
Le Tom Yam Kung : la soupe épicée aux crevettes
5. Japon
L'aspect gastronomique est fondamental dans la culture japonaise, avec ou sans gluten. La spiritualité et le mode de vie ritualisé du pays se manifestent beaucoup à l'heure du repas. La préparation soigneuse et équilibrée des aliments se manifeste dans les repas, dans les produits utilisés et dans l'esthétique de la préparation. La gastronomie japonaise est très basée sur le poisson frais, les crudités et le riz. Apprenez à connaître ce pays passionnant et n'oubliez pas de goûter les plats typiques, et même ceux qui savent les préparer ! Optez donc pour un voyage gourmand au Japon ! Les mets les plus appréciés à déguster au Japon sont :
Le takoyaki
L'okonomiyaki
Le sara udon
Le sukiyaki
6. Inde
Selon la religion, les repas en Inde peuvent varier, certains groupes hindous suivent un régime végétarien, mais la nourriture est cuisinée avec un grand usage de diverses épices et de mélanges d'épices au goût et au parfum incomparables. Certains plats indiens typiques racontent même une histoire, car ils sont influencés par plusieurs cultures, notamment les Portugais. Osez faire un voyage gastronomique en Inde et partez à la recherche de marchés, pleins de couleurs et d'arômes uniques, et de lieux où vous pourrez déguster divers plats typiques du moment. Découvrez les 5 plats les plus célèbres en Inde :
Le Pain indien chapati
Le Dahl de lentilles indien végétarien
Le Poulet tandoori
Le Raita de concombre
Le Aloo Bombay
7. Grèce
La cuisine grecque a tendance à se démoder, mais elle est toujours délicieuse. La Grèce et ses îles, sur une reprise économique en hausse en tant que destination gastronomique, c'est un classement élevé justifiable pour la cuisine nationale. Voici les 5 spécialités grecques les plus appréciées :
Choriatiki
Tzatziki
Tarama
Fava
Skordalia
8. Chine
L'une des plus anciennes traditions culinaires du monde est également l'une des plus variées. Le monde s'est réveillé il y a longtemps concernant la nourriture chinoise et sa popularité continue de croître chaque année. Les spécialités culinaires chinoises les plus connues sont :
Poulet Impérial
Tofu Ma Po
Canard Laqué de Pékin
Boulettes de porc braisées en sauce
Le porc de Sichuan
9. Maroc
Inspirée par les saveurs orientales, la cuisine marocaine est originale et délicieuse. Couscous, tajine, salades fraîches variées, et le fameux thé à la menthe fraîche sont quelques-uns des délices que vous pourrez déguster. Il existe plusieurs endroits au Maroc où vous pouvez déguster ces délices et en apprendre davantage sur les influences culturelles et historiques qui les ont engendrés... Un voyage culturel et gastronomique à ne pas manquer !
Le couscous marocain
Le tajine
La pastilla, un surprenant feuilleté sucré-salé
La tanjia marrakchia
La harira, la soupe traditionnelle du Ramadan
10. Mexique
La cuisine mexicaine est un autre exemple de délices qui ont été exportés dans le monde entier. Cependant, ces dernières proviennent de connaissances et de traditions ancestrales, ayant été adaptées et renouvelées, avec quelques innovations. Découvrez le Mexique, son agriculture et sa cuisine, des saveurs et des influences qui varient d'une région à l'autre. Osez explorer et tomber amoureux de la culture et de la cuisine mexicaines, qui ont autant de diversité que de goût !
Le taco. Une tortilla de maïs garnie de n'importe quels ingrédients (viandes ou légumes) et que l'on mange avec les doigts. ...
Le voyage nous aide à élargir notre conscience et nous offre une grande diversité. Il génère en nous une grande énergie et un total bien-être. Voyager c'est se débarrasser de toute idée négative, stéréotypes ou de tout préjugé que nous développons tous dans notre vie quotidienne.
Voyagez avec budget réduit et profitez-en au maximum
Voyager et parcourir le monde de forme économique n’a jamais été aussi facile qu’aujourd’hui, mais l’astuce consiste à trouver les outils appropriés pour en profiter avec un budget le plus réduit possible, plus que d’habitude en ces temps de crise économique et de nombreuses autres dépenses qui affectent la capacité d’épargner.
